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一种配制酒的制作方法

发布时间:2019-08-05 06:02来源:未知点击:

  :酒,是人类糊口中必不成少的东西,酒就像食品相通,进入的是人的消化道和胃,因此酒的好与坏,直接影响人的强壮大事。正在事情地方、同伙聚合或家庭会餐中,都少不了要饮酒。今世人糊口节拍速,事情压力大,时时有三餐大概,很众人有或轻或重的肠胃不适症状,越发是压力更大的男士。功用食物正在我邦进展的史乘较晚,现有的养胃功用食物因为制备本钱高和工艺杂乱而代价较高,而且种类简单,谢绝易被群众越发是男士接收。若何开辟一种普通化的、经济的、具有养胃功用的食物,是亟待管理的事变时间达成因素:本发现的宗旨是为分解决现有配制酒不具有养胃功用的题目,供给了一种配制酒。本发现一种配制酒是由高良姜、肉桂、小茴香、乌梅、山药、佛手、蜂蜜和白酒制成,个中每1000mL白酒中出席3~6g高良姜、3~6g肉桂、8~15g小茴香、8~15g乌梅、8~15g山药、8~15g佛手和30~60g蜂蜜。高良姜温胃散寒,消食止痛。用于脘腹冷痛,胃寒吐逆,嗳气吞酸;肉桂治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒,用于阳痿、宫冷、知交冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉;小茴香温肾散寒,和胃理气。治寒疝,少腹冷痛,肾虚腰痛,胃痛,吐逆,干、湿脚气;乌梅有消毒的功用,也制止食品正在肠胃里重沦;山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精;佛手舒肝理气,和胃止痛,燥湿化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少吐逆,咳嗽痰众;蜂蜜对待心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、血亏、神经体例疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有优越的辅助医疗效力。本发现利工具有补脾养胃、温胃散寒和和胃理气功用的高良姜、肉桂、小茴香、乌梅、山药和佛手动作配制酒的合键功用原料增添至白酒中,采选了蜂蜜举行调味,制备出口感、风韵优越、具有养胃功用的配制酒。本发现通过对原料科学合理的配比,正在不影响白酒的口感的基本上,使白酒兼具了养胃功用,饮用本发现的配制酒能够助消化,保留胃强壮,对患有急慢性胃炎以及胃部不适的人群有益,革新率高达93.75%。本发现的配制酒具有特有香气,味道醇和舒顺协作,易于被群众所接收。本发现步骤坐褥的配制酒的合键原料为自然食品,本钱较低,而且坐褥工艺容易、容易坐褥、坐褥周期短。全部履行体例全部履行体例一:本履行体例一种配制酒是由高良姜、肉桂、小茴香、乌梅、山药、佛手、蜂蜜和白酒制成,个中每1000mL白酒中出席3~6g高良姜、3~6g肉桂、8~15g小茴香、8~15g乌梅、8~15g山药、8~15g佛手和30~60g蜂蜜。本履行体例中的高良姜、肉桂、小茴香、乌梅、山药和佛手应适当《中华邦民共和邦药典》2015年版一部中各相应项下条件;蜂蜜应适当GH/T18796的条件。高良姜温胃散寒,消食止痛。用于脘腹冷痛,胃寒吐逆,嗳气吞酸;肉桂治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒,用于阳痿、宫冷、知交冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉;小茴香温肾散寒,和胃理气。治寒疝,少腹冷痛,肾虚腰痛,胃痛,吐逆,干、湿脚气;乌梅有消毒的功用,也制止食品正在肠胃里重沦;山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精;佛手舒肝理气,和胃止痛,燥湿化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少吐逆,咳嗽痰众;蜂蜜对待心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、血亏、神经体例疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有优越的辅助医疗效力。本履行体例利工具有补脾养胃、温胃散寒和和胃理气功用的高良姜、肉桂、小茴香、乌梅、山药和佛手动作配制酒的合键功用原料增添至白酒中,采选了蜂蜜举行调味,制备出口感、风韵优越、具有养胃功用的配制酒。本发现通过对原料科学合理的配比,正在不影响白酒的口感的基本上,使白酒兼具了养胃功用,饮用本发现的配制酒能够助消化,保留胃强壮,对患有急慢性胃炎以及胃部不适的人群有益,革新率高达93.75%。本发现的配制酒具有特有香气,味道醇和舒顺协作,易于被群众所接收。本履行体例坐褥的配制酒的合键原料为自然食品,本钱较低,而且坐褥工艺容易、容易坐褥、坐褥周期短。全部履行体例二:本履行体例与全部履行体例一分别的是:每1000mL白酒中出席5g高良姜、5g肉桂、9~13g小茴香、9~13g乌梅、9~13g山药、9~13g佛手和40~60g蜂蜜。其他与全部履行体例一相像。全部履行体例三:本履行体例与全部履行体例一或二分别的是:每1000mL白酒中出席5g高良姜、5g肉桂、9~12g小茴香、9~12g乌梅、9~12g山药、9~12g佛手和50g蜂蜜。其他与全部履行体例一或二分别。全部履行体例四:本履行体例与全部履行体例一至三之一分别的是:每1000mL白酒中出席5g高良姜、5g肉桂、10g小茴香、10g乌梅、10g山药、10g佛手和50g蜂蜜。其他与全部履行体例一至三之一相像。全部履行体例五:本履行体例与全部履行体例一至四之一分别的是:所述的白酒为固液法白酒。其他与全部履行体例一至四之一相像。本履行体例中固液法白酒应适当GB/T20822的条件。为验证本发现的有益功效举行了以下尝试:履行例一:一种配制酒是由5g高良姜、5g肉桂、10g小茴香、10g乌梅、10g山药、10g佛手、50g蜂蜜和1000mL白酒构成,经选料、浸提、调配、过滤、罐装制成的配制酒。本履行例的配制酒适当外1的感官目标,适当外2的理化目标。外1感官目标项目目标外观清亮透后,无重淀及悬浮物,对储存6个月以上的酒应允少量重淀色泽呈桔黄色至桔赤色香气具有本品特有的香气,诸香谐和味道醇和,舒顺协作,酒体完备格调具有本品的特殊格调外2理化目标对本履行例的配制酒的养胃功用举行验证:本试验采用本身比照法,采取患有急慢性胃炎的人群或胃胀、胃酸人群,将适当条件的96例受试成人分成胃炎组和胃部不适组,胃部不适组由胃胀、胃酸人群构成,两构成人每天援用配制酒2次,每次50mL,络续30d。两组均为平常饮食,且不厘革泛泛的饮食习俗,试饮试验结果如外3。外3组别症状减轻症状磨灭无效胃炎组(48人)30人9人9人胃部不适组(48人)27183人由外3可知,本履行例的配制酒具有养胃功用,对患有急慢性胃炎以及胃部不适的人群有益,革新率高达93.75%。本履行例利工具有补脾养胃、温胃散寒和和胃理气功用的高良姜、肉桂、小茴香、乌梅、山药和佛手动作配制酒的合键功用原料增添至白酒中,采选了蜂蜜举行调味,制备出口感、风韵优越、具有养胃功用的配制酒。本履行例通过对原料科学合理的配比,正在不影响白酒的口感的基本上,使白酒兼具了养胃功用,饮用本发现的配制酒能够助消化,保留胃强壮,对有急慢性胃炎的人群有益。本履行例的配制酒具有特有香气,味道醇和舒顺协作,易于被群众所接收。本履行例步骤坐褥的配制酒的合键原料为自然食品,本钱较低,而且坐褥工艺容易、容易坐褥、坐褥周期短。现在第1页123